天然真鯛

なんと、なんと、今日は養殖じゃありません。天然、天然ですよ。青森県から来ました。天然は珍しいです。

凛とした顔つき。育ちが良いオーラが出ていますね。重さ約3kg。ここまで大きくなるまで、海を悠々と泳いでいただろうに、よほど美味しいエサに釣られてしまったか。アーメン。

切り身。うすピンク色。

定番の刺身に。養殖はこってりですが、天然なので、あっさりしてます。

ほどよい脂のため、写真撮っても見映えがいいですね。まだまだ数に余裕ありますので、店頭に並んでない場合、すぐに切りますね。声かけて下さい。