2022年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年5月30日 阿部 お知らせ アカイカ 長崎より入荷しました。アカイカって何?スルメイカを大きくしたような見た目、分類上はスルメイカとおなじ「ツツイカ目アカイカ科」の一種。 スルメイカと比べると身が柔らか、クセのない味わい、食べやすいのが特徴的。 オスなら60cm前後、メスなら45cm前後と比較的大きいサイズ。新鮮なアカイカがそのままの姿でスーパーに並ぶことはほとんどありません。 熱を通しても硬くなりにくいため、お惣菜やおつまみなど、身近な加工食品に使われていたりします。 沢山出来ます。イカ好きな人どうぞ。 Follow me! FacebookXHatenaPocketCopy