〆さば

１ヶ月ぶりの登場です。宮城県の金華サバを使って、〆さば作りました。

新鮮❗

可愛らしい目玉。

一晩、甘酢に浸けました。

ツヤツヤ、テカテカ。

真さばと金華さばの違い

サイズが大きい

脂と身の旨味が強い

後味すっきり臭みなし

脂の含有量が多い

12パック出来ます。

柔らかく脂ノリノリ。

確実に欲しい方はお電話下さい。