ひらめ

連日いい天気ですね。五月晴れという言葉が似合う季節になって来ました。

今日は１ヶ月ぶりの登場、地元福島より。

今日は何載せる？

な～んだヒラメか～と、少しがっかりしましたが、ヒラメは白身では鯛に次ぐ人気。わりと大きめです。

今回は脂なし、あっさり。

エンガワは量が少ないので、全てのパックに少しずつ入れています。

15パック出来ます。

たまには香り豊かな白身もいいですね。