雨の日曜日

午後から激しい雨になりました。

６月最初の日曜日、社長は普段毎日通っている公設地方卸売市場で行われた、福島県消防協会福島支部の消防検閲式へ参加。

今日は予約注文の仕出し御膳からスタート。日曜日は店休ですが、予約注文や2階宴会があるため、厨房は休みなしで稼働しています。

さてさて聞きなれない検閲式とは、、、消防団員が訓練の成果を披露するとともに、車両の点検を行う大切な行事。

社長も地元消防団に20年以上在籍。地元で火災がなければ活動する機会は少ないですが、定期的な見回りや啓蒙活動をしています。今回は市内の消防団員、女性防火クラブ員約計1200名が参加。前日、2階で消防団の宴会(祝賀会)があったため、皆さん寝坊しないで参加出来たか心配ではあります。

社長が居ない間、店では急ピッチで海鮮丼作り。

今日は地元消防団より沢山の注文をいただきました。検閲式が終わってから各頓所にて飲食された様です。

写真は1500円の海鮮丼。

海鮮丼はお客様のご予算に応じて、お作りします。必ず事前に御予約下さいね。

それにしてもよく降る、雨の日曜日となりました。