市場便り

今日は年内最後、市場開場日でした。朝６時、福島市公設地方卸売市場の様子。

昨年に比べて人も商品も少なくガラーン。

少し中へ行きましょう。

年内最後の競り。参加者少なく、すぐに終了。

お正月商品はまだ若干あるかな？程度。

冷凍エビは沢山。

冷凍カニ足、美味しそう。

なんか、もう人が居なすぎて。最終日前に皆さん、ほとんど仕入は終わっています。今日は不足分を補充する形で来る感じなので、主要な魚はほとんどありませんでした。

明るくなって来ました。この後、問屋さんへ行き、お菓子や一般食品の仕入。年内最後と思うと、なんとなくさみしい。

さあ、あと２日でお正月。今日まで店頭に刺身並びます。年末年始御予約できなかったお客様、今日がラストチャンス。