メバチマグロ

千葉県より入荷。たまにはマグロもいいよね～。最近ずっと高値でしたが、少し落ち着いて来ました。

こんな状態で来たので、刺身用に捌いています。

まだ作成途中ですが、時間の関係で先に掲載。

赤身ですが味は濃厚。久々にいい感じのマグロが入りましたよ。

他にもカツオ、ホッキ貝、大粒あさり等いろいろあります。

天気悪いですが、細々やってます。