ブランド「関あじ」

昨日は4ヶ月ぶりに完全休業とさせていただきました。私は地域の草刈り～配達～観光案内所。社長は終日、玉川村で開かれたライオンズクラブ年次大会に参加。休業といってもなにかと忙しい日曜日であります。

さて、本日オススメは大分県豊後水道の関あじ。

｢関あじ」とは豊後水道で一本釣りによりとれる真アジの事。 旨さ歯ごたえの良さから有名ブランド魚。

目がイキイキ、新鮮な証拠。

半身におろすと脂のってます。

身は丁度よい硬さ。

アジの中では関アジは王道。

12パック限定。前回逃した方ぜひ。