天然本マグロ

忙しい週末でした。皆さんは各地のイベント楽しみましたか？ 9月になってもまだまだ暑い毎日で、昼間はどこにも出掛けたくないですね。雨が恋しい。

さて週明けオススメはニュージーランド産天然本マグロ。すでに解体済みで入荷。

天然は黒っぽく見えます。

今日は赤身と中トロあり。

こちら中トロ。

脂とろとろ。

こちら赤身。

色も濃いが味も濃厚。

全体的に脂乗ってます。全部あわせても20パックのみ。