かつお

寒い朝になりましたね。秋がなくて冬？昨日まで半袖で頑張ってましたが、ようやく七分丈を出した今日。おっそ〜。

さて本日オススメは鹿児島県のカツオ。え～また？と言われそう。そりゃそうだ、おととい掲載したばかりなのに。

約4キロ。わりと大きめ。

何が決め手になったかと言うと、半身にして中身を見てから、｢これはいいかも｣との一声で。

脂あり、ねっとり。

最近入荷の中では、当たり。

16パック出来ます。

寒いけど、暖かい部屋で刺身もいいですよ。