高級ブランド、タスマニアサーモン

選挙戦も始まりました。あまり実感ないけど、寒さの中での戦いは大変そうですね。

さて今日のブログは、すったもんだせず、すんなり決定したタスマニアサーモン。今年初登場。

｢世界一美味しいサーモン｣と言われているが、｢全米が泣いた｣というセリフと同じくだりかと。誰がそう言ってるのか不思議。世界一ってなんだ？誰が決めたのか？と皆思ってるはず。とりあえずキャッチフレーズなので書いておこう。

約5キロあります。オーストラリアの州の一つ、タスマニアの養殖サーモン。

脂いっぱいですが、後味サッパリ。サーモン好きにはたまらない食感、柔らかさ。

色も鮮やかなオレンジ。

トロサーモンですよ～。

急がなくても沢山あります。

昨日大好評のタコも引き続き販売中。今日はイイ天気。久しぶりに雪のない朝になりました。