ボイルホタルイカ

昨日の地震は全く気付かず、遠方からのラインで知ることに。平和ボケしてるかも。

今日は3.11。あの日を経験していないので、皆さんと同じ思いを共有出来ませんが、追悼の意を表したいと思います。今日は朝から震災関連ニュースばかりで、心が晴れることがない1日ですが、店はいつも通り営業しています。

さあ、店の話に変えましょう。オススメは富山県のホタルイカ。発泡スチロールに、わちゃわちゃ入ってます。ごちゃごちゃ？もりもり？表現が難しいが、とにかく沢山。