ぶりかま

今日は土曜日。恒例の、ぶりかま焼いてます。じっくりグリルで焙り、旨みを出しています。業務用ならではの絶妙な焼き加減。こりゃ、うまい！

11時頃には完成予定です。週末の楽しみにされている方、お待ちしています。今日は大サービス。大小様々ですが10パック以上出ます。出来たてアツアツ、昼のおかずに間に合いますよ～。

あんまり近づけて撮るとスマホの命がキケンなので、取り急ぎ１枚。今から何回かに分けて焼きます。