ホンダカレイ

今日はなま暖かいですが、風が強いですね。秋とは思えない天気。

さて本日のオススメは北海道のホンダカレイ。

裏返すと、ざらざらしているのが特徴。別名サメガレイ。さめ肌みたいだから。

脂コテコテ。

クセなし、香りよし、歯ごたえあり。

15パック出来ます。