アカエビ
昨晩は暑くて窓全開で寝ました。田舎あるある、なんて平和な場所なんでしょう。毎日、半袖生活が快適で、吾妻山が初冠雪と思えない秋ですね。
さて、今日のオススメはアルゼンチンのアカエビ。通常1000円以上の海鮮丼には登場しますが、店頭に出しておりません。たまにはエビ出してよ、って事で、はい、決まり。

冷凍ですが、ぷりぷり。

味噌も入って、甘くて、トロトロ。
老若男女みんな好き。(アレルギーの方を除く)

私は頭もシッポもガリガリ食べちゃう派なので、エビの原型が残らず。エビ好きはそこまで食べるよね~。
沢山あります。