ミンククジラ

ようやく花見シーズン到来となりましたね。さて、今日のオススメは約1年ぶりの入荷、北海道根室沖のミンククジラ。

すごい塊の肉みたい。生肉を食べるライオンの気持ちが分かるような。

かなり柔らか。

臭みなし。

しか～し、私は苦手なので味見出来ませんが、生姜醤油、ニンニク醤油で食べたら美味だそう。

20パック出来ます。好き嫌い分かれるブログ紹介ですが、好きな方どうぞ。