カジキマグロ

いつ以来だろうと検索したら、今年初登場でした。宮城県気仙沼より。今回もブロックで入荷。約6キロ。全体的に薄ピンク色が特徴。

スズキ目メカジキ科。名前はマグロですがマグロではなく。紛らわし~。

かなり脂あり、柔らか。

沢山あります。

マグロ、カツオが飽きた方、たまには珍しい刺身もオススメです。

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