かつお

｢今日はブログに何載せる？｣

｢生ホタテ｣

｢いや、インパクト弱すぎだろ｣

｢他、無いよ｣

｢無いことは無いだろ｣

｢かつお｣

｢それでいい｣

毎日忙しい昼の時間に、すったもんだ。魚はありますが、こだわり職人さんとのやりとりに時間かかるだけ((T_T))。

いまカツオが美味しいので、とりあえずカツオ。

岩手県より。

赤身で肉質良好。

俺がカツオだ、という主張が強く。

香りもスゴい。

15パック出来ます。今日はこれで決まり。