サーモン

今日は秋分の日。早朝ようやく墓掃除。親戚ご一行様は彼岸入り(20日)に来ていたので今さらやっても遅いかって感じですがね。日々忙しくて、なかなかお墓まで手が回らない毎日です。

さて本日店は営業しています。午前中は弁当、海鮮丼の注文でバタバタしましたが、今は一段落。さあ、どんどん注文受けますよ。

オススメは静岡県の養殖サーモン。

脂ノリノリ。

腹の中もギッシリ脂。

脂っこい刺身が好きな人には最強。

身がしっかり、弾力あり。

分厚く切ってます。

色も鮮やか。

沢山出来ます。