かつお

今朝のフィギュアペア金メダルには感動しましたね。失敗の後には成功がある、というのにふさわしく。競技種目が豊富で話題についていくのは大変だけど。

さて、本日オススメは千葉県産かつお。約9キロ。

無い時に限って｢ありませんか？｣と問い合わせが来るカツオ。別に隠し持ってる訳ではなく、無い時は無いのであーる。なかなか毎日入荷しないんだなあ。

肉質良好、赤身。

20パック出来ます。

いつもより、ちょっと切り方が大きいような気がする。気のせいじゃないみたいだ。

かつお好きな方、どうぞ。