朝から店舗周り、歩道の雪掃き1時間。なんとか開店前に間に合いました。 早朝よりスタッフ増員にて、刺身、オードブル製造に追われています。今年最後の目玉は富山県氷見産、寒ぶり。脂が乗っていますが、くどくなく、とても上品な味で […]

31日は通常通り９時より営業しますが、大雪の場合は除雪車が入りますので、終わり次第の開店となります。すでに沢山のご予約をいただいており、ありがとうございます。皆様の希望時間にお渡し出来るよう、一丸となって頑張ります。 積 […]

本日入荷しました。立派な足、身がぎっしり詰まっています。贈り物、お正月用に最適です。 1セット8640円にて絶賛販売中。 また、年末年始の刺身、オードブルのご注文がいっぱいになってきています。明日は予約優先販売となります […]

年内最後の大サービス！ いか10ハイ使って、鍋いっぱい豪勢に作りました。普段は予約注文のみですが、年末は個々に対応出来ないため、特別に販売しています。なくなり次第終了ですので、お急ぎ下さい。

年内は休まず営業させていただきます。 １月１日(金)休業 １月２日(土)初売り9時より19時まで １月３日(日)通常営業 元旦は休みですが、予約注文のみ対応させていただきます。お早めに予約お願いします。 よろしくお願いし […]

本日定休日ですが、早朝より厨房は稼働中。予約注文の対応をしています。年末のせいか、定休日と知らないせいか、電話がひっきりなし。日曜日は定休日ですので、基本的に事前予約のみ対応させていただいております。 お急ぎでない場合は […]

あと1週間を切りました。 今日からはお正月コーナー設置。年末年始は寒波、雪の予報ですので、お早めにお買い求め下さいね。

今日はクリスマスイブ。 久しぶりにオードブルの注文が入りました。刺身入りで6000円。フライドチキン、エビフライ、ローストビーフ、蒸しエビ、角煮、サラダ、まぐろ、サーモン、たこ、ホタテ、カンパチなど、豪勢に入っています。 […]

長崎の最上等級、糖度14度以上のみかん「出島の華」 入荷しました。 5キロMサイズ、7,560円にて限定8箱のみ販売します。 なかなか手に入らない貴重な、甘いみかんです。お歳暮に、贅沢なひとときに、いかがでしょうか。

昨晩から止まない雪。 今朝は長靴が隠れるくらい積もり、２年ぶりに除雪車、入ってます。この雪で荷物到着、遅延の可能性あり。 開店時間が少し遅れるかもしれません。いま、急ピッチで作業中です。いやいや、このドカ雪には参りました […]

本日、肝たっぷり、カワハギがお安くなっています。 こんなに肝が入ってるのは珍しく、なかなか店頭に並びません。カワハギそのものはフグに似ていて、あっさりして美味しいですよ。

いよいよ師走、今年もあと１ヶ月になりましたね。 マルトでは塩辛の注文を受けています。完全予約制のため、必要な場合はご連絡下さい。価格はイカの値段によりますが、イッパイ約1000円です。ご要望に応じて、耳、足を入れることが […]