2021年5月4日 / 最終更新日時 : 2021年5月4日 阿部 お知らせ 栗カニ 岩手県産、栗カニ入荷しています。名前の由来は甲羅部分が栗の粒のような形だから。3～5月程度までが旬。（それ以外はほとんど流通せず)エリアによっては堤防から釣ることもできます。見た目、毛ガニと風貌が極めて似ていますが、やや […]
2021年5月4日 / 最終更新日時 : 2021年5月4日 阿部 つぶやき カエルの季節 ５月に入り、朝昼夜問わずカエルの大合唱。毎日、ゲロゲロゲロ。時々ちょっと可愛く、ケロケロケロロ～。さすがにケロッピ～とは聞こえないですがね。毎日カエルのBGMを聞きながら生活中。 周りの田んぼは代掻き(しろかき)が終わっ […]
2021年5月3日 / 最終更新日時 : 2021年5月3日 阿部 お知らせ 本日のオススメ 千葉県産ヤリイカ入荷しました。明日あさっては市場が休みのため、今日はGW中、最後の仕入れとなりました。休み中に提供予定のヤリイカ、箱いっぱいです。 頭だけも可愛いですね。金魚みたい。 いかソーメンにして食べても美味しそう […]
2021年5月3日 / 最終更新日時 : 2021年5月3日 阿部 つぶやき いつもの月曜日 GWも後半ですね。雨が降ったり止んだり、風が吹いたり、寒かったり、不安定な朝を迎えています。 土曜日までの賑やかさとは違って、嵐の後の静けさ漂う、いつもの朝です。今日は大会関係の弁当作りからスタート。国体記念体育館やあづ […]
2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月2日 阿部 つぶやき お疲れさんの休日 嵐のような３日間のセールが終わり、今日は穏やかな日々に。 店休ですが、午前中は法事の仏前パック、オードブル、刺身盛り合わせ注文のため、厨房は開いています。写真はいづれも3240円の品。 社長は合間に、ほっき貝調理。たまに […]
2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月2日 阿部 セール・特売 コロナに負けるな GWセール 最終日 午前中、大きな地震がありましたが、店舗は地盤の固い場所にあるため、大したこともなく。地震の後に一瞬、お客様の来店が止まりましたが、昼から閉店までは絶え間なく、忙しいラストとなりました。 刺身盛り合わせ1パック980円は、 […]
2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月1日 阿部 セール・特売 開店前の様子 いよいよ最終日 なかなか天気に恵まれない３日間でした。今日も午後から雨模様。 本日はお刺身盛り合わせ1皿980円。2～3人分の刺身5種盛り。内容は、まぐろ、えび、はまち、ひらめ、あとはお任せ(ほたて、たこ、いか等、在庫の状況により変わり […]
2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月1日 阿部 セール・特売 コロナに負けるな GWセール ２日目 午前中は混雑もなく落ち着き、２時から夕方にかけてお客様が集中。まとめ買いをされる方も多く、夕方にはメインのまぐろ、かつお、サーモンが完売。ざっと300パック近く販売したのではないでしょうか。 自家製ポテトサラダも好調。一 […]
