コロナに負けるな GWセール２日目

午前中は混雑もなく落ち着き、２時から夕方にかけてお客様が集中。まとめ買いをされる方も多く、夕方にはメインのまぐろ、かつお、サーモンが完売。ざっと300パック近く販売したのではないでしょうか。

自家製ポテトサラダも好調。一度に作れる量がボウル一つで3.6キロ。それが１日10キロ売れています。じゃがいも「とうや」の在庫も残りわずか。次に「とうや」が入手出来るのは今シーズンの収穫後になりますので、このセールを最後に一旦、製造中止予定です。使っている材料はどの家庭にもある食材ですが、先代から受け継いだ、こだわりの作り方「手間暇かけると美味しい」。本当に時間と手間がかかる一品です。