2022年5月4日 / 最終更新日時 : 2022年5月5日 阿部 つぶやき 今日の出来事 朝からいい天気。朝日がキレイでした。早起きすると気持ちが良いよ。 というわけで、連日午前２時より始動。ほぽ夜通しで、沢山のお弁当注文を作っています。近くの体育館で中学生のスポーツ大会が開かれているため。 なるべく手作りの […]
2022年5月4日 / 最終更新日時 : 2022年5月4日 阿部 お知らせ たこ 今日は何の日？みどりの日。へえ～、そ～なんだ。ようやく昼から店を開けましたので、そろそろ刺身出します。 北海道の蒸したこ。 暑い日には柔らかくてさっぱりした、たこが一番。甘くて美味しいですよ。沢山あります。
2022年5月3日 / 最終更新日時 : 2022年5月3日 阿部 お知らせ 本マグロ もうすぐ正午ですが、後程開店します。 さて後半の連休始まりました。トップバッターは千葉県産、天然本マグロ。真っ赤ですが、脂はなく赤身。久しぶりにこんな赤いマグロ見ました。 せっかくのGW、自宅でゆっくり贅沢に食べてみたい […]
2022年5月3日 / 最終更新日時 : 2022年5月3日 阿部 お知らせ 営業時間について ５月３日(火)、４日(水)、５日(木)の３日間につきまして、仕出し注文があるため、開店時間は終わり次第(目安は11時半頃)となります。何かとご不便おかけしますが、ご了承下さいますよう、よろしくお願いします。なお、この３日 […]
2022年5月2日 / 最終更新日時 : 2022年5月2日 阿部 お知らせ ヤリイカ ４月18日以来の入荷になります。今までは青森か千葉でしたが、今回は北海道から。実は北海道産は珍しいです。最近は見たことないですね。 一つだけズームアップ。可愛いですね。 刺身にしました。 今までの透き通るような色と違い、 […]
2022年5月2日 / 最終更新日時 : 2022年5月2日 阿部 お知らせ サムライオイスター ４月26日以来、一週間ぶりの入荷となります。兵庫県相生から。 またか～、と思わないでね。人気あって売れるので社長がガンガン仕入れています。欲しい時に全然ないので、ある時にガッツリ仕入れています。市場に毎日あるわけじゃない […]
2022年5月2日 / 最終更新日時 : 2022年5月2日 阿部 お知らせ ホッキ貝 今日は平日ですが、連休にしている会社も多いですね。店は休まず通常通り営業しております。 さて、セール明け一番にご紹介するのは北海道のホッキ貝。最初から殻は付いてませんが、かなり大きいサイズになります。食べ応えありそうです […]
2022年5月1日 / 最終更新日時 : 2022年5月1日 阿部 つぶやき いつもの日曜日 ３日間のセールも終了。天気に恵まれない中、沢山のお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。おかげさまで、無事に終えることが出来ました。 というわけでお疲れさんの日曜日の朝。ワタシだけ少し朝寝坊。ようやく午前１ […]
