水産デー２日目

今日も小雨降ったり、止んだり。農家の方にとっては、なかなか恵みの雨にならず。もう少し、まとまった雨が降らないといけませんね。

さてチラシのない水産デーも二日目。チラシがあるとないとでは、集客力が桁違い。毎回ぼやいてますが、チラシがない水産デーは、いくらブログや口コミ、ポップで頑張っても、小売店だけの力では限度があります。協会員の皆様で、ぜひ議論していただきたい課題です。私個人の意見を申しますと、やらない方がマシ。他のやり方に変える転換期に来てるのではないでしょうか？

というわけで、今日は路線変更。また新しく煮魚を作りましたので、こちらを中心にお得に販売。

アラスカ産、赤魚。売れ行き絶好調のため、追加製造。身がしっかりしていて本当に美味しいです。既に購入のお客様より、口々に好評を得ています。本日、いちばんのオススメ。

宮城県産カレイ。煮魚の帝王。不動の位置は譲れない。

宮城県産さばみそ。じっくり煮込んだ味噌の味が、滑らかな食感を生み出す一品。

天気イマイチですが、お手すきの時にぜひどうぞ。