赤貝

久しぶりに入荷。普段は韓国産ですが、今日は中国産。海はつながってますから、たいして変わりないかと。

独特の香りがします。強い磯の香りというか、キュウリの香りというか。ちょっと表現が下手だなあ。

貝殻から中身を取り出し、食べれる部分を取り除くと、、、こんな感じ。意外と手間ひまかかります。

ぷりぷり、コリコリ。

1パックに５個入れてます。

10パック限定。

夕方には、かつお出します。お楽しみに～。