サメガレイ

青森県より入荷。多分ブログ載せるのは初めて。ウロコがサメのようにザラザラしてるため、そう呼ばれています。

沖縄以外ならどこにでも生息していますが、主な産地は北海道・東北。

白身ですが、かなり脂のっており、少しコッテリ。

20パック出来ます。