剣先イカ

１ヶ月ぶりの入荷になりました。最近、剣先イカは長崎からしか入って来ません。そのかわり、かなり大きいサイズです。

透明で分かりにくいので、まな板に乗った状態で。

盛り付けると、透き通るような色。

甘味あり、かなり歯ごたえありますので、大人向きですね。

沢山出来ます。