ホッキ貝

最近ずっと福島県産でしたが、北海道厚岸より入荷しました。やはりホッキ貝は北海道の方が身が厚いような気がします。なので切っても身が小さくならず、縮まない。

見栄えの問題ですがね。

口、ヒモも入れます。

1パックに1個入れます。貝殻もサービス。邪魔になる？

すごいボリュームです。やっぱり北海道産は違う。

沢山あるので、お好きな数だけ剥きます。