北海道厚岸より、今シーズン初、さんま入荷しました。正確に言うと市場には毎日入ありましたが、高すぎて手が出ず。仕入れが高ければ結局、販売価格も高くなりますので、価格動向を注視。
まだまだ高級感が否めませんが、意を決してようやく仕入れることに。
でも高いです。一尾100円以下で購入出来た時代が懐かしい ! もうそんな時代は来ないのかな~。
今、市場に入荷したサンマでは、一番大きなサイズです。
これでも?
はい、これでも一番大きいサイズ。
も~、小さくてびっくりです。
丸売りもしていますが、刺身としても販売します。
17尾あります。旬の味を先取りしたい方どうぞ。