ヤナギダコ

１０月最初の月曜日。皆さんお疲れ様です。

さて今日は福島県産の｢ヤナギダコ｣をオススメ。タコはタコでもいつもと違いますよ。茨城、福島、三陸沖～北海道周辺に生息。

国産で流通しているのはミズダコ、ヤナギダコ、マダコ。店でもタコはよく売れますが、身近なところで沢山捕れるからですね。

震災前までは福島のヤナギダコは全国でも有数の水揚げ数量でしたが、今は１/10。なので、とっても貴重なタコです。

小粒ですが、かなり柔らか。食べやすいです。

20パック出来ます。