かつお

なんということか、今日は予報どおり雪。気温は1℃、甲子園では高校野球やってるんですよ～、石垣島では25℃ですよ～。もう同じ日本とは思えない。降り止まない１日になりそうです。

ちょっとボヤキでした。

この天気では今日の営業は諦めムードですが、気を取り直して鹿児島のカツオをご紹介。約8キロの大きめサイズ。

見た目もボリュームありますね。

脂なし、赤身です。

わりと柔らか。

20パック出来ます。

カツオの仕入れ相場が若干値上がり中。

足元、運転に気をつけてお越し下さい。

それにしても今日は寒いので、刺身より鍋を食べたい気分。。。わたしの独り言。