ブランド「関あじ」
いよいよ5月ですね。昨日は4月で初めての休みでしたが、観光案内所の仕事が入っていたので、完全休暇とはならず。最近、海外からのお客様も増え、観光案内所も忙しくなって来ました。もうコロナ終息した感じ。
さて、今日は連休の中休み。会社も学校もあるせいか、静かなスタートです。
そんな中、一年ぶりにやって来ました、大分ブランド「関あじ」。地元に行ってもタイミング悪ければ食べれない魚。
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鮮度抜群❗
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香りはひときわ高級。
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12匹仕入れたので、半身ずつ入れ24パック出来ます。
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なかなか入荷しない、関あじ。たまにはレアな魚で疲れを癒して下さい。
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「関あじ」とは、、、
豊後水道で一本釣りによりとれる真アジの事を「関あじ」と呼びます。 旨さ、歯ごたえの良さから有名ブランド魚に。