北海たこ

今日も猛暑日。車に乗るのも外に出るのも嫌になる日。今からこの酷暑をどう乗り越えろと？昔はこんなに暑くなかったよな〜、だって学校にクーラーなかったもん。よくガマン出来たなと回想。

さて、本日オススメは北海道の北海たこ。なぜ7月2日の半夏生（はんげしょう)に仕入れが間に合わなかったのか、見る度に後悔する〜。

今さらこんなに来ても、って感じだが、タコに罪はないから八つ当たりはやめよう。見るからに立派なタコです。

柔らか、みずみずしい、あっさり、食べやすいので、暑い日にはぴったり。

沢山出来ます。