今日から9月なのに猛暑おさまらず。おかげ様でアイスの売れ行きが好調。ガリガリ君は売れすぎて製造追い付かず、一部商品が欠品状態。そんなことある?
さてさて、そんな中でもアイスに負けるわけにはいかないのが刺身。10日前にも入荷しましたが、また来ました。
青森県産スルメイカ。
小ぶりですが身はしっかりしてます。残念ながら、ワタは使い物にならず。
1パックに1.5ハイ。前回より増量です。
取り急ぎ2パック作りました。
全部で20パック出来ます。
柔らか、なめらか、甘味あり。
納豆、オクラと混ぜてネバネバで疲労回復に。