2023年12月11日 / 最終更新日時 : 2023年12月11日 阿部 お知らせ ウマヅラハギ 師走は日曜日も休みなしで稼働中のマルト一平です。体調には気を付けて、あと3週間頑張っていきます。 さて今日は半年ぶりの入荷、ウマヅラハギをご紹介。宮城県石巻より。 名前に「はぎ」と付いてますが、かわはぎではありません。あっさりだけど、歯ごたえあり。かなりのジャンボサイズです。 冬のせいか、肝がすごい。見た目グロテスク。 20パック出来ます。 カワハギは、しばらく入荷が難しそうなのでこちらで代用を。 味に遜色ございません。 冬になると、いろいろ珍しい魚がやって来ますよ。 Follow me! FacebookXBlueskyHatenaPocketCopy