本マグロ

今日は突風、春の嵐ですね。２週間ぶりの再会です。千葉県より。

断面がキレイ。写真撮影が下手で、なかなか美しさを伝えられず。

マグロ解体中。

マグロの中のマグロ。いろんなマグロがありますが、本マグロが一番濃厚ですね。

こちら赤身。

だんだん色が出てきました。

数少ないですが、中トロもあります。

牛肉のサシみたいですね。

本マグロが欲しい方どうぞ。