さんま

今日は静かな盆明け。

さあ、いよいよ来ました、初さんま。初回は17尾入荷しました。北海道より。

まだ夏真っ盛りなのに、さんま？ 早すぎますね。昨年より1ヶ月も早く到着。

まだまだ細いですが、今年は更に入荷が少ないと聞いてます。あるうちに食べなくちゃ。

脂は少なめ。

とりあえず刺身にしました。

もちろん、そのままの状態でも販売致します。

秋の味覚を先取りして、夏のさんまを召し上がりたい人に。

明日は臨時休業です。

また水曜日に会いましょう。