〆さば

今日はお買い得の刺身、〆さばもあります。秋田県のサバを使って作りました。

完成までに数日かかるため、撮りだめしていた写真を削除してしまいました。なので再開はこちらの写真から。すでに完成品。

天然ですが、あっさりでした。

ジメジメした天気にはぴったり。

10パックあります。