サーモン
この2日、雪と雨とミゾレが混じり、道路はビチャビチャ。足元悪いのは嫌ですね。久しぶりにレインブーツ活躍中。
さて１月最後のオススメはサーモン。これは好き嫌いがハッキリしているので、なかなかオススメしにくい魚ではあります。ノルウェーより。
約5キロ。
お腹の中が気になって。開けたら特に何もなく。
脂ノリ抜群。
いわゆる、とろサーモン。芸人さんと同じ名前だ。
20パック出来ます。
トロトロが好きな方。
とろける旨さ、濃厚な味わい。
この辺り、メイン道路は雪がほとんどないので、車でも大丈夫ですよ。
