長崎ブランド｢椿(つばき)ぶり｣

珍しい養殖ぶりが入荷しました。長崎県五島列島より真空パックにて到着。もちろん生。

名前の由来は、餌の中に上五島産の手摘みした｢椿の葉｣をブレンドしているため。椿油の効果により通常のブリよりもさっぱり。

普通のブリより臭みなし、あっさり、脂控えめ。

20パック出します。たまには変わったブリが食べたい方どうぞ。違いが分かれば凄い。分かるかな～。