今日は1年以上ぶりの登場、スズキが主役。鈴木さんじゃないよ、魚のスズキだよ。千葉県より。
かなりジャンボ。
口の中を覗いてみよう。
何重にも歯があります。何でも丸飲みしそう。
解体したら案の定、胃袋(青マーク)から出るわ出るわ、イワシが次々。
何匹飲んだ?
丸飲みなので、イワシは鮮度抜群。あとから焼いて食べようと保管。
卵も沢山。こちらは煮て食べたい方のために別売にて販売。痛風になりそうだ。
白身なのに、ほんのり脂あり。
クセのない味で後味さわやか。
巨大スズキを食べてみたい方ぜひ。
20パック出来ます。
本日、午後から「ぶりかま」焼きます。2時には完成予定。