ひらめ

ワールドカップも面白くなって来ました。意外なチームが勝ち進んでいたりして、スポーツは最後まで結果が分からないもんです。

さて、本日オススメは宮城県の特大ひらめ。なんだ、今日はヒラメか〜と侮るなかれ。約6キロあります。

かなり大きめ。そうデカイのだ。

裏返すのも大変。それにしても不細工な顔。

脂あり、身は柔らか。

エンガワも少しずつ入れてます。

30パックありますので、慌てなくて大丈夫。

今日もムシムシ、台風近いからかな？