雨の１日

昨晩の地震の影響もなく、厨房は変わりなく営業しています。湿度が高く、モヤモヤ。今日は１日中、鬱陶しい雨でした。

店休ですが、遠方からのお客様がいらっしゃいました。さあ、いつものメニュー紹介。

海鮮丼。今日はまぐろが鮮やか。

煮魚定食。カレイの煮魚に手作り副菜。

鉄火丼。まぐろが大好きなお客様のために。

まぐろ、いか定食。酒のアテにぴったりなんだそう。

今日は他にも刺身盛り合わせのご注文も。(5000円)

サーモン抜き、必ずイカを入れて下さいとリクエストがありましたので、こんな感じに。どんなリクエストでも可能な限り対応します。

無事に１日が終了。それからお決まりの土湯温泉へ日帰り入浴。近くに温泉があるって幸せですね。観光客が少ない今、地元の人が利用するにはいいチャンス。いろいろ特典付きもあってお得ですよ～。

日曜日６時に、ちびまる子ちゃんのテレビが始まると、凄くユウウツになったサラリーマン時代。自営業を経験してからは、そうは思わなくなりました。休みが無さすぎて、考える余裕がない、ってことですかね(^^;

さあ、明日からも頑張りましょう！