貝まつり
いい天気ですね。今日は「貝」がいっぱい入荷しています。なので「貝」まつり。
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珍しい商品として、福島県産あさりも再入荷しています。
今日はお昼のお客様を迎えており、久しぶりにこちらのメニューもご紹介。
定番の海鮮丼。今日はまぐろがメイン。
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煮魚定食(付出しは、タケノコさば味噌あえ、もやしネギ炒め、あんこう天ぷら、明太子サラダ、玉子焼) 地元の食材を使って、ほぼ全て手作りです。
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海鮮丼をご注文された方が、煮魚定食を見てこちらに変更したいとの申し出がありましたが、時間も材料も余裕なく、そのまま召し上がっていただきました。よくあるパターンです。次回は煮魚定食、ご注文して下さいね(^-^)。
小鉢は生わかめとタコのポン酢、わさび昆布と豆腐あえ、台湾パイナップル(芯まで食べれる、いま話題のフルーツ、甘いです)。暑いので、今日はさっぱりメニュー。
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さて、昼からどんどん「貝」出しますよ。