誰も知らない水産デー２日目

チラシがないと、なかなか周知が難しい水産デー。今日も細々やってます。

目玉商品以外にもこちらを準備。福島県産つぶ貝。

一つ一つ、トンカチで叩いて殻を割り、肝も丁寧に取り出しています。かなり手間暇かかる作業ですが、面倒な下準備はこちらにお任せ下さい。お客様にはすぐに食べれる状態で提供しています。

1パックに5～6粒入れてます。コリコリ感が好きな方どうぞ。