特大あじ

宮崎県より入荷。九州のあじが来るのは昨年夏以来。かなり大きめです。

漁獲量は長崎、島根がダントツ。宮崎も常にトップ10に入る産地。西日本の方が全体的にふっくら、身もしっかり。アジだけに味も濃厚。一応、ダジャレ。(なかなか写真アップ出来ないので、文章書いて時間潰し中。)

補正なしで、この輝き。

沢山ありますので、慌てなくて大丈夫。