海鮮丼って何ですか?
ズバリ、こちらの写真の通り。これ「海鮮丼」って言います。(上段は宴会用、下段はテイクアウト用)
もちろん、ネタはご予算、その時の仕入れにより毎日変わります。
今日本当にビックリした話。
「海鮮丼お待たせしました~」
お客様、フタを開けてビックリ!
「私、ナマ食べれないんだ、海鮮丼って刺身とは思わなかった」
「えーーー!まじですか?」(こっちがビックリ!)
「これ全部刺身?」
「はい、刺身です」(じゃ、海鮮丼ってどんなイメージだったんだ???逆に聞きたい)
初めてのお客様で、ご紹介いただいた代表の方が注文取りまとめて下さいましたが、その方もびっくり!
「え?○○さんてナマ食べれないの?刺身だよ、って言ったのに~」。あらら、ちょっとグループ内でも話の食い違いがあったようです。
たまたま、一つだけエビフライ定食を準備していたので、そちらを注文していた方にお願いして交換していただきました。同じグループだから出来たことなんですが。
当店2階の会食では、刺身が苦手な方には煮魚定食、焼魚定食、エビフライ定食、ミックスフライ定食、カツ丼、焼肉定食など、いろいろなメニューを取り揃えてございます。もちろん事前予約となりますが、刺身を召し上がれない方でも代替えはあります。
今日は久しぶりにビビった!というか動揺しました。
もう一度言いますね、これが海鮮丼です。
その名の通りです。。。
よろしくお願いします。