生タコ
岩手県宮古より入荷。いま全体的にタコの入荷が少ないため、今日は生タコで代用。
ムニュムニュ、ぐにゃぐにゃ動いてます。タコは頭がなくてもまだ生きてるんですよ。1本約1メートルはあるかな?長いなあ。
丁寧に吸盤を取り除きます。
かなり地道な作業。
普通のタコと違って、かなり弾力あり。ご購入される際、歯ごたえありますが大丈夫ですか?とお声かけしています。そこで普通のタコと交換される方が半分、好きなんで大丈夫ですと購入される方が半分。好き嫌いが分かれるところですね。
意外や意外、子供が好きなんでという方も多いです。子供は歯が丈夫なんですね。
吸盤だけも販売しています。珍味好きの方どうぞ。なんか口の中に吸盤が張り付きそう。
沢山出来ますので、店頭にない時は声かけて下さいね。