イシダイ

４月１日以来の入荷となります。静岡～千葉と続きましたが、今回は山口県下関より。下関と言えば関さば、関あじが有名ですが、イシダイも負けてませんよ。こちらも高級魚です。

７本線、分かりますか？

おろすとこんな感じ。

白身魚ですが見た目と違い、かなり脂あり、濃厚です。トロが好きな人には合うかも。

15パック出します。